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红:西拉、歌海娜、佳丽酿、格洛、赤霞珠、神索白:霞多丽、长相思、麝香、白歌海娜歌海娜这片产区很大,各种葡萄品种(主要是深色品种)从西班牙边境蔓延到南罗讷河谷。在以佩皮尼昂(Perpignan)为省会的鲁西荣,以前主要生产大量的廉价酒,以及强劲的甜麝香酒、歌海娜。但从20世纪后期起,这里开始革新。依靠欧盟的补贴,一些没有发展前途的葡萄园,特别是肥沃平原上的那些,葡萄树都被连根拔起了。同时,大的生产商开始大规模种植易种好卖的便宜品种(梅洛和霞多丽),并且常以餐酒级别(PaydOc)销售。朗格多克-鲁西荣产区地图但在山区中出现了几百家小规模的酒庄,酒酿得越来越好,但常常被低估了价格。它们在酒标上标注产区、从西到东依次是:菲图(Fitou)、科比埃(Corbieres)、米内瓦(Minervois)、福日尔(Faugeres)、圣芝尼安(StChinian),以及朗格多克大区。这些小酒庄的酒绝大部分是混酿的,主要是西拉、歌海娜、佳丽酿,再加上神索、慕合怀特这样的葡萄品种调剂,这样混合能充分地表达本地风味。西拉香气示意图这里的白葡萄酒酒体曾经有点重,有时还有明显的橡木味,但现在不难发现一些令人兴奋的白葡萄酒,特别是生长在鲁西荣海拔较高区域的老藤。这些葡萄酒酒上可能会有凯特兰斯(CotesCatalanes)的字样。在比利牛斯山脚下,利慕生产一些非常值得一尝的起泡酒。班努斯(Banyuls)在西班牙北部海岸,生产法国版的波特酒,非加强酒的版本叫作科利乌尔(Collioure)。


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