Léoville-LasCases(雄狮),Léoville-Barton(巴顿),Léoville-Poyferré(波菲),这三座酒庄都位于波尔多圣朱利安村(Saint-Julien),并同时共享着一个极为有影响力的名字——Léoville(露维利)。

年,这三座酒庄一同被评为二级庄,如今也被称为圣朱利安“三杰”,同根同拔萃,各有各精彩。

雄狮酒庄ChateauLéoville-LasCases

Léoville,本意为“狮子园区”,曾是吉伦特河(Gironde)左岸最大的葡萄园,“Léoville”也是这个地区出产的红葡萄酒的名字。

年,波尔多议员让·蒙帝(JeandeMoytié)得到了一块位于砾石坡地上的葡萄田,并命名为MontMoytie(蒙帝山庄)。是梅多克最先创立的一批酒庄之一,同一时期创立的酒庄还有拉图(ChateauLatour)和玛歌(ChateauMargaux)。往后的年间,酒庄一直由蒙帝(Moytié)家族管理。

直至年,与来自加斯科涅的一位贵族亚历山大·盖斯克·露维利(AlexandredeGascq-Léoville)联姻后,酒庄的所有权转移至盖斯克(Gascq)家族手中,改名为雄狮酒庄(ChateauLéovilleLasCases)。

并开始扩张葡萄园(占地98公顷),对酒窖进行大规模的翻修,推行了一系列大胆、创新的葡萄园管理和葡萄酒酿造方式,带领酒庄逐渐发展成梅多克地区最大的酒庄。并凭借优异的葡萄酒而颇有名声,跻身产区顶级酒庄之列。在年的梅多克分级中被评为二级庄,但被大多数行家认为是“超二级酒庄”,是波尔多所有名庄中是最有实力挑战传统五大一级庄的酒庄之一。

由于亚历山大去世时没有继承人,庄园便由四个家族成员继承,分别是兰克斯·鲍威侯爵(MarquisdeLas-Cases-Beauvoir)以及他的弟弟和两个姐妹。法国大革命后(没收移居海外者的资产、均等分配),庄园在至年间被分割成多份。归功于长子继承权的存续,雄狮酒庄——这个占原产业面积3/5且由原产业最核心部分组成的庄园,最终得以问世。

十九世纪末起,雄狮酒庄则由德龙(Delon)家族所有并一直传承,当前的代表为让-于贝·德龙(Jean-HubertDelon),他也是酒庄的唯一业主。

雄狮的葡萄园共占地55公顷,种植了赤霞珠、梅洛和品丽珠三个红葡萄品种,平均树龄为52年。园内土壤以第四纪砾石为主,底层为砂土和黏土,具有圣朱利安村典型的土壤特征。

稳定适宜的降水以及养分相对较少的土壤,使得酒庄种植的赤霞珠和品丽珠的品质十分优越,无论是哪个年份,都能展现出极致的风味。这样得天独厚的风土赋予了雄狮酒庄葡萄酒独特的风格。

出产正牌酒——雄狮酒庄干红葡萄酒(GrandVindeLeovilleduMarquisdeLasCases)的风土,就位于Léoville历史上原风土的心脏位置,从十七世纪一直流传至今。不管从葡萄酒的风格还是从酒庄的个性来看,都展现出了非常强势与勇猛的特点。其葡萄酒风格与拉图城堡有几分相似之处,强劲但不失优雅,结构紧密,单宁含量高,陈年潜力优异。

作为波尔多最早酿制副牌酒的酒庄之一,其副牌酒雄狮-侯爵园(ClosduMarquis)自年开始酿制,酿酒葡萄来自“PetitClos”葡萄园。

近年来,雄狮葡萄园进行了翻新与重新种植,因此葡萄藤较为年轻,为了保持正牌酒一贯的风格,这些年轻葡萄藤自年后被用来酿制一款新的副牌酒——小雄狮干红葡萄酒(LePetitLionduMarquisdeLasCases)。

该酒的特点是适合更加年轻时饮用,梅洛所占比例较大,甜美多汁的黑色水果风味、适宜早饮的特性和不错的深度使其颇受欢迎。以产品特性来说,毕竟是系出同门,副牌会有相近于正牌的风味,但是酒质会来得较柔软易饮,价格也平实许多。

而原先的酒庄副牌的雄狮-侯爵园(ClosduMarquis)则成为独立于雄狮酒庄之外的酒款,成为一款独立的葡萄酒,以区分两种截然不同的风土,也是德龙(Delon)家族旗下品牌之一。

巴顿酒庄ChateauLéovilleBarton

法国大革命期间,雄狮酒庄被充公,部分葡萄园被拍卖,酒庄出现了第一次分裂。爱尔兰籍后裔休·巴顿(HughBarton)购得雄狮酒庄四分之一的土地,后来发展成为同样是二级庄的巴顿酒庄(ChateauLéovilleBarton)。

葡萄园共占地50公顷,园内种植着74%的赤霞珠,23%的梅洛和3%的品丽珠,其中有相当一部分为老藤葡萄树,葡萄树平均树龄达40年。园内土壤为典型的圣朱利安土质,即以砂砾土为表层土壤、深厚的黏土为底层土,这种特征在毗邻河流的葡萄园中尤为明显。

作为后起之秀的巴顿酒庄则偏向古典风格(充满力量的同时又十分优雅),值得一提的是,酒庄不使用绿色采收,他们依靠剪枝来降低产量。发酵采用古老大型橡木桶,让酒精与乳酸发酵同时进行,熟成则使用50%新法国桶陈酿约20个月。

巴葡萄酒比传统更为传统,尽管如此,仍然很受欢迎,在年传给现任庄主安东尼·巴顿(AnthonyBarton)时庄园延续着公平定价政策,多年来维持相当亲民平实的价格。

其正牌酒——巴顿酒庄干红葡萄酒(ChateauLéovilleBarton)以赤霞珠为主,富于力量感的同时又不失精致感,果味浓郁,口感集中,陈年潜力出色,是典型的具有圣朱利安风格的佳酿,也是知名酒评家和权威酒评机构高分榜单上的常客。

副牌酒——巴顿酒庄副牌干红葡萄酒(LaReservedeLeovilleBarton)具有典型的圣朱利安葡萄酒风格,精致优雅,果味十足,香气清新复杂,单宁丝滑,口感细腻柔顺,平易近人。

波菲酒庄ChateauLéoville-Poyferré

法国大革命期间除了被拍卖的四分之一土地外,剩下的四分之三的土地拥有权还保留在Léoville家族手中,由兰克斯·鲍威侯爵的儿子皮埃尔-让(Pierre-Jean)继承,另外一小部分给了他的姐姐珍妮(Jeanne),即庄园的第二次分裂。

年,珍妮的女儿嫁给了让-玛利·波菲男爵(BaronJean-MariedePoyferré),因此她所拥有的那部分葡萄园就成为了今天的波菲酒庄(ChateauLéoville-Poyferré)。

年,居弗利埃(Cuvelier)家族购入波菲酒庄,并开始筹建酒商公司。年,迪迪尔·居弗利埃(DidierCuvelier)继承酒庄,同时引进了大量的现代化设备,两次重修酒窖,建成了地下水储藏室,又为一间品酒室增添了大量的新橡木桶。酒庄以前种植梅洛葡萄为主,自迪迪尔·居弗利埃接管后,酒庄开始大量种植赤霞珠,面积约占65%,此外还种植有25%的梅洛,8%的小维铎和2%的品丽珠。葡萄园占地面积达80公顷,葡萄树平均树龄为35年,拥有较高比例的老藤葡萄树,这使酒庄的葡萄酒酿造充满了无限的潜力。

年前,酒庄酿造的酒款是正牌酒——波菲酒庄干红葡萄酒(ChateauLéoville-Poyferré),副牌酒莫琳里奇干红葡萄酒(ChateauMoulinRiche)和三牌酒PavillondesConnétables。

年,将副牌酒莫琳里奇干红葡萄酒独立出来,并把三牌酒改名为波菲红亭(PavillondePoyférre),成为副牌酒。

正牌酒——波菲酒庄干红葡萄酒(ChateauLéoville-Poyferré)口感精致优雅,使用了相当高比例的梅洛(尽管赤霞珠依然是调配中的主角),小维铎的加入增添了特别的异域香料的风味,拥有无与伦比的平衡感和精致感,曾被葡萄酒大师克莱夫·科茨(CliveCoatesMW)视为圣朱利安村葡萄酒的精华。

副牌酒波菲红亭(PavillondePoyférre),是正牌酒的缩影,柔软丝滑,优雅的黑莓香气和黑加仑子味,充满了香草和雪松的柔软香韵,酒体中等,平衡性佳,可口易饮,性价比无可挑剔。酒庄整体葡萄酒风格均衡协调,介于玛歌的细致优雅与波亚克的强劲结实,并具有迷人活泼的单宁特色。

这三座“Léoville”酒庄虽然有着各自的独特之处,但三者之间却有着千丝万缕的历史联系和相似点。虽然圣朱利安产区没有一级庄,但这丝毫不影响它的地位,不仅有着卓越的品质,也拥有出色的投资潜力。



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