宝塞酒庄正牌红葡萄酒

ChateauBeau-SejourBecot

ChateauBeau-SejourBecot（又名：博塞贝戈酒庄）坐落在波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区。在年的圣埃美隆最新分级中，它被列为圣埃美隆一级B等酒庄，是仅次于4大圣埃美隆一级A等酒庄之外的金字塔尖上的14个顶级名庄之一。与众多圣埃美隆的列级庄一样，该酒庄也是一个有着丰厚历史沉淀的家族式酒庄。其葡萄园的种植历史可追溯至高卢罗马时代，但直至年，飞卓酒庄（ChateauFigeac）当时的所有者卡莱（Carle）家族入主该酒庄之后，才正式将其易名为宝塞酒庄（ChateauBeau-Sejour）。“Beau-Sejour”意为愉悦之旅，是雅克·卡莱将军（GeneralJacquesdeCarles）为了纪念他在酒庄度过的欢乐时光而起的名字。

数次易主之后，酒庄于年迎来新主人——贝高（Becot）家族。他们在酒庄的原名后面加上贝高家族的名称，形成酒庄名——宝塞贝高酒庄。年4月，在红酒世界团队参加波尔多期酒周（EnPrimeurWeek）期间，庄主朱利安·巴特（JulienBarthe）表示希望通过红酒世界为酒庄有奖征集新的中文名。年10月中旬，历经数月的征集与整理，庄主在提交的众多精彩命名中精挑细选，最终正式公布酒庄的最佳中文名为“宝石堡”。贝高家族在收购酒庄之后进行了一系列的革新，为酒庄购入了邻近的风土相近的葡萄园地块，重建了新的地下酒窖，并为葡萄园和酿造车间引进了新技术，使宝石堡焕然一新。目前，年轻一代的朱丽叶·贝戈（JulietteBecot）和其丈夫朱利安·巴特（JulienBarthe）已参与酒庄的运营，继续延续这一历史名庄的荣耀。早在年的圣埃美隆分级评定中，宝石堡就已成功列席一级B等酒庄。但由于其当时合并葡萄园的举动违反了圣埃美隆分级制度，因此在年酒庄被降至列级庄。好在酒庄通过一系列的调整，如在葡萄园中进行绿色采收及牺牲葡萄酒的产量从而换取葡萄酒质量的飞升等，再加上持之以恒的申诉，酒庄于年又重获圣埃美隆一级B等的荣誉。

Jean-MarcQuarin（让?马克）：90/（）

CellarTracker（酒窖追踪者）：91/（）

庄主：皮埃尔?伯纳德(PierreBernault)

酿酒顾问：米歇尔·罗兰（MichelRollands）

等级：圣埃美隆一级B等酒庄

葡萄品种：梅洛75%、品丽珠25%

酒精度：12.5%Vol

橡木桶：80-%全新法桶16-18个月

品评：年我出生，是新千年及21世纪成年的第一批人、央视首届春晚也是年、BEYOND乐队成立等等......入手这支酒有着她独特的纪念意义。距今37年，忐忑她的品质。老酒很少喝，特别特别小心还是把酒塞开碎了，不管什么情况都忍了。酒液在瓶颈位置，37年的酒有这样的水位保存的环境应该非常好。深石榴红色，散发出大量的蓝莓和烤木头味道，尾韵的摩卡咖啡的香气让人沉醉。入口肉感状态，丝绸质地般的柔滑，圆润饱满，果味深处的颗粒状单宁让人印象深刻（果味和单宁无缝对接）闻嗅残留在杯壁的酒液有迷迭香和白胡椒的味道。经历了37年依然表现出活力，是一支醇厚，纯净，难以置信的优雅葡萄酒。