说起红酒，人们都会想到法国，法国红酒在不知不觉中已经成为了时尚的代名词。但是对于普通的消费者来说，他们也品尝不出每种酒有什么区别，认为红酒都一样的味道，于是被所谓的法国红酒坑的人，也不在少数。

意大利的葡萄酒虽然在中国不及法国葡萄酒那么有名气，但意大利却是世界上葡萄酒产量最多的国家，并且在国外，餐桌上也随处可见意大利的红酒。要说哪个国家的红酒更好，这一点是没法比较的。只能说各有各的特点，并不能一味的去褒贬一方。

意大利红酒与法国红酒的区别是产区和风格不同。意大利红酒与法国红酒都属于旧世界红酒，意大利红酒的风格是酸度较高，带有柔和的土香；法国红酒风格是单宁丰富，酒体饱满。

意大利红酒

意大利葡萄酒产量占世界1/4，酿酒历史超过年。要辨认意大利葡萄酒的等级标签，其实并不困难，一般的餐酒IGT(IndicazioneGeograficheTipici)虽然标签看起来不是很显赫，但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。DOCG(DenominazionediOrigineControllataGarantita)则为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必须在特定的产区，符合规定的生产标准，才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。DOCG级的意大利葡萄酒，不仅会印在酒标上(通常在酒名之下)，也常常以粉红色长形封条的形式，出现在瓶口的锡箔收缩膜上。令人惊讶的意大利酒农一直以潇洒性格酿造自己酒庄的葡萄酒从不在乎等级标签。很多酒农还不知道有标签这回事。

被誉为是意大利最好的也是最昂贵的葡萄酒之一阿曼罗尼（Amarone）葡萄酒70%是来自柯维纳葡萄品种。与皮埃蒙特的巴罗洛葡萄酒（Barolo）和托斯卡纳的蒙塔希诺布鲁内罗（BrunellodiMontalcino）葡萄酒并称为意大利的“三大”红葡萄酒。

法国红酒

法国葡萄酒的多样性部分是由于该国气候的多样性。香槟是其最北部的地区，是葡萄酒种植世界中气候最凉爽的地区之一——与东南部英里(公里)外温暖干燥的罗纳河谷形成鲜明对比。波尔多，在西南部，有一个海的气候深受其西部大西洋和各种蜿蜒在葡萄园之间的河流的影响。勃艮第和阿尔萨斯等东部地区远离任何海洋影响大陆的气候，夏天温暖干燥，冬天寒冷。在法国的南部深处，普罗旺斯和朗格多克-鲁西隆绝对享受着地中海的以炎热的夏天和相对温和的冬天为特征的气候。

法国的等级系统创建于20世纪初，此后在许多其他国家被模仿。这一复杂的法律体系最终界定了每个葡萄酒产区及其边界，并对酿酒实践强加了严格的规则。保护法国葡萄酒的名称和保证产品本身的质量和产地是其主要目标。没有其他国家的等级系统发展到如此程度；截至年，共有超过个受控制的AOC和另外个VindePays/IGP头衔。

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