在世界各地的葡萄酒产区中,以“法国”最为著名,拥有葡萄酒王国的美称,因为决定葡萄酒好坏的六大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术,无论那一点,法国都有着最优越的条件。

“法国”是全世界酿造葡萄酒种类最多的国家,不仅生产了无数闻名于世的高级葡萄酒,而且还拥有着十家最著名的产地。

1、香槟产区(Champagne)

全球最好的起泡酒故乡。位于法国背面,香槟是一种独特且无法效仿的法定产区,这里绝大多数气泡酒都是由多个年份调配而成的,因此被标注为NV(非年份酒)。

2、阿尔塞斯产区(Alsace)

位于法国东北角,与德国接壤。所以这里的葡萄酒也深受德国影响。以出产芳香和高品质的白葡萄酒而闻名。

3、卢瓦尔河谷产区(LoireValley)

卢瓦尔河谷是法国最长的河流,发源于中部高原。一路向西穿过50多个葡萄酒子产区进入太平洋。有着法国后花园的美称。

4、勃艮第产区(Bourgogne)

位于法国东面内腹地,拥有崇高的土地精神,属于法国古老的葡萄酒产区之一。

5、汝拉-萨瓦产区(JuraetSavoie)

位于法国东部地区,靠近瑞士,虽然葡萄酒产量不大,却以天下第一黄酒而闻名

6、罗纳河谷产区(RhoneValley)

热情似火,位于法国东南角,葡萄园沿罗纳河依次建立。整个产区以出产红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒而闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。

7、波尔多产区(Bordeaux)

坐落于法国西南角,以出产酒体饱满的红葡萄酒闻名。充满浓厚的贵族气息,AOC等级的酒类超过95%的生产率。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。

8、西南产区(Sud-Ouest)

有着小波尔多之称,在波尔多不受重视的马尔贝克(Malbce)在这里表现也是相当精彩。拥有各式各样的浓郁优质的葡萄酒。

9、朗格多克-鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon)

属于法国最大的餐酒产区,与鲁西雍(Roussillon)两个产区位于法国南部地中海岸边。占地面积也是法国最广阔的产区,该产区生产多种类型的葡萄酒。

10、普罗旺斯产区(Provence)

充满无限诱惑的沙滩、阳光、薰衣草、属于法国最古老的产区之一,AOC或VDQS出产率占20%。这里的葡萄酒如同这里的薰衣草一样,散发着无限的魅力。

为什么法国会有“葡萄酒王国”的称谓?

因为法国地区本身就具有得天独厚的温带气候,有利于葡萄的种植和生长,但是在不同地区,气候和土壤也是尽不相同的。因此法国能种植几百种葡萄而不重样。最有名的品种有:酿制白葡萄酒的霞多丽和苏维浓,酿制红葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和梅洛。

不同产区之间的葡萄酒也是有着大不相同的品质和风味的!

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