罗伯特·帕克有云：“据我估计，嘉伯乐酒庄是世界上最著名的高品质隆河谷葡萄酒酿造商。”

能得到帕克大叔如此高的评价，相信他家酒的品质肯定没得黑。其实除了赫赫有名的小教堂，嘉伯乐酒庄其他葡萄园的作品也毫不逊色。今天鹅娘带来的就是一款隆河谷Cornas产区的：

预售：嘉伯乐科纳斯圣皮埃尔园干红葡萄酒

PaulJabouletAineDomainedeSaintPierreCornas

醉鹅娘预售价元

非会员价元

3月1日左右发货

扫码或点击阅读原文购买

今天这支酒所在的产区——Cornas，也许在知名度上听说的人很少，熟知的人更少，但是对于爱喝好酒的人包括我自己来说，Cornas却意味着经常能够淘到被低估的大名庄好酒。

相比北隆的明星子产区Hermitage和C?te-R?tie，Cornas的性价比好到什么程度呢？——像嘉伯乐这样的隆河大名庄，平均都会比前二者便宜块以上。

但这绝不意味着Cornas产区的品质逊色。这是一个酿酒历史非常悠久的产区，在19世纪的地位在整个北隆仅次于Hermitage，C?te-R?tie都要排在它之后。

但不幸在世纪末因为根瘤蚜灾难而陷入沉寂，直到20世纪80年代起，一群野心勃勃的酿酒师和酒庄来到这里，致力于振兴这个潜力十足的产区。如今看来，成效显著，Cornas在欧美专业酒评家眼中的地位逐渐走高，只是在普罗大众的视野里还很陌生，JancisRobinson也认为它是“隆河谷最被低估的产区”。

Cornas的风土条件十分优越。它位于隆河谷右岸，是北隆最小、最靠南的红葡萄酒产区。Cornas在当地方言中意为“被烧焦的土地”，这里气候温暖，葡萄成熟较早，是北隆最早采收红葡萄的产区。

这个产区由许多小型山丘组成，人们需要将陡峭的斜坡开辟成梯田一般的平台，才能种植葡萄。这里的土壤以极深的花岗岩为主，西拉（Syrah）是产区唯一的法定葡萄品种，不像北隆其他产区往往会加入少量白品种，Cornas始终坚持着对西拉最纯粹的诠释。这里的葡萄酒粗犷而有力，酒体饱满，以极佳的陈年潜力著称。

嘉伯乐酒庄在Cornas的葡萄田位于产区最高处，海拔多米的一个东南朝向的陡峭斜坡上，并采用40年以上的老藤，以极低产量的果实酿成陈年潜力优秀的葡萄酒。

卖点秒懂

▍来自隆河谷产区最具名望的酒庄——嘉伯乐

▍Cornas产区是北隆最被低估的产区之一，风土优越，但性价比超群

▍来自东南朝向+老藤+低产的优质葡萄园，年份正值适饮期，陈年潜力也很出色

风味秒懂

对于这个年份，帕克是这样评价的：

年不是隆河的超级大年，不像年的富丽堂皇，也不如年的威武雄壮。但它的酒质却出奇的平衡，如岁月般静好，平易近人，更适合在年轻时饮用。

这种波澜不惊的气度便完全体现在这支Cornas葡萄酒中：

开瓶后，新鲜的黑加仑和黑胡椒味儿，让人一下子就能感受到百分百西拉的纯粹。

成熟果实带来的口感多汁而饱满，喝起来很像北部的Hermitage。矿物味儿和咸香味充满口腔，成熟纯净复杂饱满集中。

酒庄故事

DomainePaulJabouletA?né作为最有影响力的隆河谷酒庄之一，在年由AntoineJaboulet先生创立，目前已发展成为拥有上百公顷葡萄园、年产酒量近万瓶的超级酒庄。

如今弗雷家族掌管酒庄，秉持着严谨的酿酒传统以及对大自然的尊重，每公顷产量不超过4,公升，每位酒农细心呵护不超过2.5公顷的葡萄园，比一般葡萄园少三倍。此外，酒瓶独特的长颈、深色和沉稳的设计使酒质能够保存得更久。

此外，酒庄有28个AOC等级的酒款，囊括了几乎所有隆河谷产区的酒款，红葡萄酒呈现了隆河谷产区丰满、强劲以及层次丰富多变的特性，白葡萄酒则展现了花果香浓郁的优雅气质。

为了更好储存葡萄酒，酒庄将一座高20米的小山掏空为一个10米高的空洞作为天然的酒窖，酒窖不仅有天然的低温，而且洞中的钟乳石交错，让人目不暇接。

鹅娘又更新了一版自建商城

改进了之前版本的体验问题

感谢大家不离不弃

欢迎来重新试试，多提建议

多刷新呀！

我们会努力修改的！

如果你是喜欢精品酒的挑剔舌头

那么最好







































北京中科医院电话
北京中科医院曝光