亨利·贾叶（HenriJayer）是勃艮第最伟大的酿酒师，被誉为"勃艮第之神"，印有他名字的葡萄酒皆是稀世珍品。这位传奇酿酒师在他的花甲之年说过这么一句话：“我很想在有生之年酿一次罗曼尼·康帝。只是酿酒，别无他求。”

曾掌舵波尔多超一级酒庄——滴金（ChateaudYquem）长达30余载的老贵族亚历山大·德·吕萨吕斯只能在家里，轻声而富有敬意地谈论着罗曼尼·康帝这款梦幻之酒。

那么，酿造出这个被老百姓称为“百万富翁能买的酒，但只有亿万富翁才喝得到的酒”的酒庄究竟具有什么神奇魅力？

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名称起源

罗曼尼·康帝酒庄（DomainedelaRomanee-Conti，简称DRC），DRC的名字来源于一座同名的特级园——罗曼尼·康帝园（LaRomaneeConti）。

17世纪，葡萄园的主人克伦堡（Croonembourg）家族将葡萄园改名为罗曼尼园（LaRomanee），这片葡萄园从那时便有顶级葡萄园之名。到了18世纪，债务缠身的安德烈·克伦堡（AndredeCroonembourg）将罗曼尼园出售。参与竞拍的买家有两名，一个是法国国王路易十五的堂兄弟、亲王路易·弗朗索瓦·德波旁（LouisFrancoisdeBourbon），即康帝亲王（PrincedeConti），另一个是路易十五权倾朝野的情妇——蓬巴杜夫人（MadamedePompadour），二人不断抬高葡萄园的价格，最终康帝亲王以92,里弗（Livres，旧时法国的本位币）的天价将罗曼尼园收入囊中，并在名字中加上了“Conti”，于是便有了流芳百世的罗曼尼·康帝。

画家皮埃尔·高伯（PierreGobert,—）所作康帝亲王像

酒庄简介

02

罗曼尼·康帝酒庄，位于法国中东部的勃艮第（Burgundy）产区，是全世界葡萄酒殿堂级名庄，也是法国最古老的酒庄之一。

除了罗曼尼·康帝之外，酒庄还单独拥有拉塔希（LaTache）特级葡萄园，并在里奇堡（Richebourg）、罗曼尼-圣-维旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）、大依瑟索（GrandsEchezeaux）、蒙哈榭（Montrachet）和科通（Corton）这6座特级葡萄园拥有一部分园地。

罗曼尼·康帝酒庄的酒采用配额销售，酒庄的葡萄酒以一箱12瓶的拼箱配额出售，按照其旗下诸款特级园葡萄酒的收成按比例分配各款酒，其中只有1瓶是罗曼尼·康帝特级园。

03

酒庄大事记

中世纪（年-年）：圣维望修道院（PrieurédeSaintVivant）的僧侣在这片位于勃艮第沃恩村（Vosne）的土地上种植葡萄酿酒，并通过受赠和几次购买，扩大了耕种面积。

年：ClaudeCousin从修道院手中买下了葡萄田的一部分，当时名为“LeCrosdesCloux”的一块田，这其中便包括现在的“罗曼尼·康帝”。后经过数次转手，这片田被克伦堡家族购得。

年：“LeCrosdesCloux”第一次被记载为“罗曼尼”（LaRomanée）。

年：克伦堡家族以在当时创纪录的高价将土地卖给Louis-Fran?oisdeBourbon,即康帝亲王。自此，“罗曼尼”正式得名“罗曼尼·康帝”。

罗曼尼·康帝特级园（laRomanéeConti）标志性的石墙铭牌

年：Jacque-MarieDuvault-Blochet购得罗曼尼·康帝酒庄，在这次收购之前，Duvault-Blochet已经在金丘南部的Santenay村拥有公顷的葡萄田。

年：随着Duvault-Blochet的过世，他的两个女儿ClaudineConstanceMassin和HenritteDupuis继承地产。

年：ClaudineConstanceMassi的孙辈JacqueChambon和Marie-DominiqueGaudindeVillane成为罗曼尼·康帝的主人，双方各占50%。

年：法国被德军占领，JacqueChambon出售手中50%罗曼尼·康帝土地权，作为当时酒庄两位主人中的另一位埃德蒙-高丁·德维兰（EdmondGaudindeVillaine，现任庄主Albertdevillaine的祖父)在当时却没有足够资金购买，最终这50%的土地权被酒商MaisonLeroy的所有人亨利·乐桦（HenriLeroy）购得。

年：亨利决定将自己罗曼尼·康帝50%的地权平均分给两个女儿宝丽娜(Pauline)和拉露(LalouBize-Leroy,原名MarcelleLeroy）。

年：拉露和德维兰(AubertdeVillaine)以双管理者的方式共同接管罗曼尼·康帝，前者负责销售，后者负责酿酒。

年：拉露被迫退出罗曼尼·康帝管理层，由姐姐宝丽娜的长子CharleRoch接任管理者，不料几星期后CharleRoch在一场车祸中不幸殒命，管理权又交给宝丽娜的次子亨利-傅雷德里克?侯奇（Henri-FredericRoch）。

年：亨利-弗雷德里克?侯奇（Henry-FredericRoch）于年11月18日，因癌症离世，年仅56岁。

奥贝尔·德·维兰（AubertdeVillaine）（上）

亨利-弗雷德里克?侯奇（Henry-FredericRoch）（下）

酒款介绍

04

DomainedelaRomanée-Conti

Romanée-ContiGrandCru

国际均价：,元左右（税前）

让罗曼尼·康帝酒庄得名的，就是这片传奇的罗曼尼·康帝特级园，也是酒庄的两个独占园之一（另一个是LaTache）。该园仅有1.8公顷，且自年以来，就连一厘米的变更都没有过。目前，这片葡萄园每年只出产0瓶左右的葡萄酒（最近15年来，产量最低的年只出产了瓶，产量最高的年出产了瓶）。

罗曼尼·康帝的口感轻盈，极为精妙，对所有的酿酒学指标和所有的品酒师都是挑战，不少人难解其精妙之处，比较常用来描述这款酒的词语是“Spheric”——圆满。

罗曼尼·康帝是一款极具陈年潜力的酒，普通的年份至少也要15-20年才会达到巅峰，碰上伟大的年份，20-25年的耐心等待也是最基本的。

DomainedelaRomanée-Conti

laTacheGrandCru

国际均价：27,元左右（税前）

踏雪（laTache）是酒庄除了罗曼尼·康帝特级园外的另一块独占园，面积约6公顷，处于所在山坡上上佳的位置，法定范围包括最初的laTache和LesGaudichots葡萄园。踏雪是一款严谨追求极致审美体验的酒，令人的震慑澎拜复杂香气，浓郁丰厚的酒体结构，带着矿质感的精妙悠长回味，整体层次丰富又极富变化，并且拥有极长的陈年潜力。

DomainedelaRomanée-Conti

RichebourgGrandCru

国际均价：16,元左右（税前）

里奇堡（Richebourg）出产的酒款风格以丰厚饱满见长，正如名称所代表的含义（Riche在法语里意为丰富），同时也极高雅。这也是一块以陈年潜力闻名的特级园，出产酒款无论大年小年，都要等待至少10年才开始展示其非凡魅力，而且都拥有至少20年以上的陈年能力。

罗曼尼·康帝酒庄在里奇堡拥有3.5公顷的葡萄园，是这里的绝对大地主，其他酒庄在这里拥有的土地均不超过1公顷。

DomainedelaRomanée-Conti

Romanée-Saint-VivantGrandCru

国际均价：13,元左右（税前）

罗曼尼圣维旺（Romanée-Saint-Vivant）特级园因曾紧邻的圣维旺修道院而得名，以出产极为精致的葡萄酒而著称。罗曼尼·康帝酒庄在这里拥有5.28公顷的葡萄园，超过总面积（9.3公顷）的一半。

对于这支酒，酒庄掌门人奥贝尔·德维兰（AubertdeVillaine）的话很是贴切，“罗曼尼圣维旺是酒庄精细和高雅的代表，口感上明显的紧涩，让人想到修士朴素的苦行生活。”如果说在这个特级园，罗曼尼·康帝酒庄出产的酒品质最好，力压同一片葡萄园中其他酒庄的葡萄酒，那么年之后罗曼尼·康帝酒庄出产的这款佳酿的品质才达到最高点，展现出极为精细的风格。

罗曼尼·康帝酒庄自年开始向Marey-Monge酒庄租用这块特级园，并于年获得产权。因此，在酒标上，可以看到不标注（年份-年份）和标注Marey-Monge（年份-年份，年份以后）两种版本。

DomainedelaRomanée-Conti

Grands-EchézeauxGrandCru

国际均价：13,元左右（税前）

大依瑟索（Grands-Echézeaux）紧挨武若园（ClosdeVougeot），在中世纪时也是由西多修道院（AbbeyofC?teaux）经营。罗曼尼·康帝酒庄在这里拥有3.53公顷的葡萄园。

通常而言，大依瑟索被看作依瑟索（Echézeaux）的升级版，无论是品质还是价格都更胜一筹。从酒的风格上来看，大依瑟索比后者口感更饱满，架构更扎实，充满丰富的黑色水果香气。在年轻时，大依瑟索可能有些过于紧束，需要一定时间的陈年，但最高品质的酒款，足以有媲美最佳武若园的实力。正如奥贝尔·德维兰所言：“它的从容与依瑟索的繁盛形成对立，陈年之后会有全方面的展现。”

DomainedelaRomanée-Conti

EchézeauxGrandCru

国际均价：12,元左右（税前）

依瑟索（Echézeaux）是勃艮第最大的特级田之一，面积有37.69公顷之多，其中4.67公顷属于罗曼尼·康帝酒庄。依瑟索内部包括多个lieux-dits，虽然不被标在酒瓶上，但不同的lieux-dit的质量在当地葡萄酒农的心中早已排出高低。罗曼尼·康帝酒庄的葡萄园位于LesPoulaillères和ClosSaint-Denis。

通常来说，依瑟索被看作特级园的第二梯队，不如大依瑟索那般紧实，但胜在单宁柔顺易饮，毫无疑问，这是一款欢愉的酒，果味中充满热情，它的丰盛甚至试图在年轻的时候超越大依瑟索。

DomainedelaRomanée-Conti

MontrachetGrandCru

国际均价：41,元左右（税前）

蒙哈榭特级园（Montrachet）一直是公认的最优质白葡萄酒产地，面积不到8公顷，跨越了夏瑟尼-蒙哈榭（ChassagneMontrachet）和普利尼-蒙哈榭（PulignyMontrachet）两个村庄，前者出产的酒口味更偏丰腴（这部分通常被称为LeMontrachet），而后者则口感更为优雅（这部分被称为Montrachet）。年，罗曼尼·康帝酒庄买下了位于蒙哈榭（Montrachet）的首块白葡萄酒特级葡萄园，打破了酒庄只生产红葡萄酒的历史。

罗曼尼·康帝酒庄一共拥有0.68公顷的蒙哈榭特级园，分为3块，全部位于夏瑟尼-蒙哈榭村，其中最靠东面的一块位于两村的交界处。

DomainedelaRomanée-Conti

CortonGrandCru

国际均价：9,元左右（税前）

年，罗曼尼·康帝酒庄从孟若德亲王酒庄（DomainePrinceFlorentdeMerode）手中租下三块科通（Corton）特级园，即1.公顷的Bressandes、0.公顷的ClosduRoi和0.公顷的Renardes。仔细观察这支酒的酒标，会发现在延续了罗曼尼·康帝一贯清新的风格之外，这支酒在特级园“Corton”这行大字下面，会有一行小字，清晰地注明葡萄园的所有者“PrinceFlorentdeMerode”。

科通特级园面积近公顷，是勃艮第最大的，也是红、白葡萄酒都能生产的特级葡萄园。这么大的特级园难免良莠不齐，而在这里最优秀的酒款多出自村外名家，比如罗曼尼·康帝旗下的这支酒，价格也远远高出其他当地特级园的酒款。

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